Houmous
Pour 4 personnes – Temps de préparation 10’ 200 g de Pois Chiches en boîte, 1kg 1 Citron 2 c. à soupe d’Huile d’Olive Extra Vierge 1 gousse d’Ail 1 c. à soupe d’Eau 1 c. à café de Cumin en poudre 1 pincée de Sel 1 pincée de Paprika Rincer puis égoutter...